Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

czwartek, 21 kwietnia 2016

709. Ciasto cebulowe

Miałam wczoraj wizytę Bardzo Miłej Osoby. Żebyśmy z głodu nie pały podczas pogaduszek zaserwowałam ciasto cebulowe. Pychotka. Dla zainteresowanych zamieszczam przepis. I drobna uwaga: 1 kg cebuli to trochę za mało na tę ilość ciasta :)
Zdjęcie jest zrobine "rzutem na taśmę". Tylko tyle zostało :)

         Ciasto cebulowe



Ciasto:
30 dag mąki pszennej
2 jajka
20 dag margaryny
4 łyżki śmietany
sól
pieprz
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Farsz:
1 kg cebuli
20 dag żółtego sera
papryka
sól


Składniki ciasta połączyć i wyrobić ciasto, rozwałkować je, wylepić formę i odstawić

w chłodne miejsce. Cebulę pokroić, przyprawić, zeszklić na tłuszczu, przełożyć na ciasto i piec w temp. 200oC około 25-30 min. Pod koniec pieczenia posypać tartym serem.

2 komentarze:

  1. Ten przepis zdecydowanie dla mnie i mojej rodzinki. Dzięki. Wykorzystam:-)))))

    OdpowiedzUsuń