Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

czwartek, 15 września 2011

Dwa w jednym

Już jesień za pasem i nadszedł czas jesiennych przetworów.
Poszłam więc do ogrodu i urwałam koszyk jabłek a tam - jabłuszka syjamskie :o Resztę jabłuszek przerobiłam na mus ale tych mi było szkoda. Lezą sobie i teraz i uśmiechają się do mnie a ja mam dylemat: zjeść je czy też nie.Chciałam zamieścić zdjęcie mojej piwniczki, Żeby nie było, ze u mnie tylko budowa i nic więcej. Nawet ją odgruzowałam, powycierałam kurze, poukładałam równiutko słoiczki... I teraz pluję sobie w brodę, że od razu nie zrobiłam fotki, bo przyszedł FACHOWIEC HYDRAULIK ale taki prawdziwy FACHOWIEC co klienta ma gdzieś, i wywalił dziurę nad moimi słoiczkami. Mógł przynajmniej mnie uprzedzić to bym czymś te moje przetwory przykryła, żeby łatwiej było sprzątnąć gruz. Ale cóż - FACHOWIEC to przecież mężczyzna :(
Myślałam, ze w tym roku będzie luźniej w temacie zapasów zimowych. A tu proszę są:
- soki z czerwonych i czarnych porzeczek,
- trochę czerwonej porzeczki zamrożonej,
- zamrożone truskawki,
- sałatka szwedzka z ogórków,
- ogórki kiszone,
- ogórki z chili,
- ogórki z kurkumą,
- sok z wiśni,
- dżem z wiśni,
- drylowane wiśnie mrożone,
- cukinia z cebulką,
- ananasy z cukinii,
- cukinia po meksykańsku (wg przepisu na ogórki po meksykańsku),
- powidła śliwkowe,
- keczup ze śliwek,
- chutney z gruszek,
- no i mus jabłkowy.
To jeszcze nie koniec. Ma być jeszcze sok z winogron i jakieś buraczki.

3 komentarze:

  1. Aż mi ślinka poleciała... ma te ogórki z kurkumą i chutney z gruszek. Tego nie robiłam, ale mam świtny przepis na chutney ze śliwek węgierek....

    OdpowiedzUsuń
  2. No, brawo,moja "piwniczka" jest skromniutka........

    OdpowiedzUsuń
  3. Oooo, a te ananasy a cukinii to co za cudo? Brzmi co najmniej smakowicie.

    OdpowiedzUsuń